Видове/породи щрауси

Черен Африкански - 6-8 feet (1 foot 0.30 m) по-нисък, домошар, по питомен има сиво-бяла оцветена кожа и има отлични качествени пера.

Червеношиест - най-висок и най-голям от трите 8 - 10 feet, най -агресивен.

Синьошиест - висок 7 - 9 feet.

Има вече и кръстоски за подобряване на наследствените черти - продуктивност, пера, кожа, опитомяване.

ПРЕИМУЩЕСТВА ОТ ПОСЛУШНОСТТА/ВЪЗПРИЕМЧИВОСТТА

- По ниски разходи за отглеждане
- Общи заграждения
- Лесно събиране на яйцата
- Лесна работа с тях
- Може да се използва техника около тях
- Наддаване на тегло
- Може да се постави повече бройки птици заедно
- По малка е вероятността да се наранят
- Мъжкият прекарва времето си в оплождане а не в битки
- По малка е вероятността за нараняване на персонала
- Ще бъдат по разположени за изкуствено осеменяване в бъдеще
- Понеже мъжкарите не се бият често, няколко мъжкаря са достатъчни във фермата за развъждане
- Мажкарите не така груби и по малка е вероятността да нападнат и наранят (дори убият) малките.
- По нисък е стресът
- Възможност за скубене на перата без нараняване
- Възможност за транспортиране на птиците до нова ферма или място с по малко стрес за птицата.

ПРОДУКТИВНОСТ

Трябва да се има впредвид, че трябва да имаме яйца за произвоство на пиленца за отглеждане за клане. Когато видим че женските не са продуктивни достатъчно за да бъдат доходоносни трябва да се отделят за клане. Няколко фактора трябва да се има в предвид при избор на женски за разплод:

Ранно узряване - Трябва да се види каква е производителността при 2 год и пълната продуктивност на 3 год. (42 % наследствена черта).

Твърдост на яйцата - Позволява използване на общи инкубатори за всички яйца.

Широко тяло - По старата генерация фермери практикуват подбор на женски с широки тела. Казват че женската мъти толкова яйца, колкото може да покрие с тялото си.

Женски с тяло “ цигароподобна” форма се колят, понеже опита показва, че тези женски снасят най-малко яйца.
Висока продуктивност. Минимум 40 яйца на година след като узреят.

Повече яйца = повече пиленца = повече продукти = повече печалба

Тъй като тази индустрия се развива ще имаме възможност за по добра селекция от размножителни ферми. Това е основата на нашето бъдеще и трябва да се отдели подходящо внимание. Идва време когато женски които не снасят 60-80 яйца минимум вероятно няма да се използват за препродуктивност. При избора на птици за размножаване, понякога по - евтината птица може да струва по-скъпо в бъдеще. Помнете, че вие ще произвеждата птици 20 години и повече. Въпреки че генетическия произход играе голяба роля в снасяемостта на яйца, не пренебрегвайте важността на балансирана хранителна програма на носачките. Изследвания в Южна Африка са установили че хранителните качества получават от женските чрез яйчения жълтък.

Оплождащи възможности - Независимо колко яйца снася вашата носачка, ако петелът ви не се върши работата, не сте в състояние да произвеждате пиленца. Тези качества не се влияят много от настледствеността. (8 %). Следователно други фактори участват в това дали вашият мъжкар е способен да произвежда оплодени яюца.

Много агресивните петели не са необходими за фермата. Те могат да си вършат работата, но вие все още трябва да събирате и яйцата без да рискувате живота си.Често пъти мъжкар, който не зает да се бие и брани територията ди е за предпочитане. Помнете че мъжкият стимулира женската да снася. Ако мъжкаряте твърде зает да се разхожда и бие и не обръща внимание на женската производителността на яйцата е ниска.

Обикновено женската се развива/узрява по рано. Така че по-възрастният мъжкар е идеално решение. Не всички мъжкари оплождат и на тези на които им е дадено достатъчно време да се докажат и не могат трябва да се заколят. Не ги продавайте на друг човек, който не е запознат добре с тези неща. Всъщност трябва да се проверят всички причини довели до това състояние: лошо здраве, лошо хранене, неотдавнашно местене, стресова ситуация, дори тлъстина.

Люпене - Добре имате яйца но трябва да ги излюпете. Има различни черупки на яйца и това оказва влияние на люпенето. Затова е важно да имате женски които снасят яйца които са еднакво шупливи. Така че да третирате всички яйца по един и същ начин. Не е ефикасно да имате инкубатори за различен тип яйца.

Общо казано по-големите яйца по-бавно и понякога по-трудно се люпят. Пиленцата са големи и често пъти имат проблем с преобръщането в яйцето. Южно Африканците са установили, че яйце с тегло 3-3.5 lbs (1 lbs = 453 g) се люпят по лесно и сигуряват пиленца с желания размер. Шуплите също оказват влияние на люпенето. Повече пори на повърхността на яйцето по лесен достъп на кислород, от там и намаляне на теглото. Следователно повече пори повече влага се установява в яйцето.

Смъртност
- 10 % наследствена черта

Смъртността зависи от околната среда повече отколкото от произхода. Малките са крехки, но вероятно един най-голямите причини за по-голяма смъртност е прекомерното третиране на пиленцата.

Най-големият враг на малките пиленца е стресът. Той ги убива. Поради това трябва да се обърна най-голямо внимание за да се предотврати наличието му. Стресът се проявява в много форми - студ, вятър, топлина, и прекалената манипулация с тях.

Храна - ефективност - Това е една област, която се дискутира много, но често не и се отдава необходимата тежест, а трябва. Хранителната ефикасност е 40 % наследствена черта. Въпреки че околната среда играе голяма роля, генетиката е големият фактор. Има разлика в хранителната ефективност между птиците. Върху консумацията на храна могат да окажат влияние размера на птиците, темперамента. Здравия разум продсказва, че птица която постоянно бяга или се разхожда изисква повече храна защото използва повече енергия. Също и по-голямата по размер птица. Добре е да се инвестира повече храна в птица която призвежда повече продукти. Но ако храната се увеличи с 35 % , а продуктите с 10% , необходимо е да се направят изчисления дали повечето храна не ви коства повече отколкото е възращаемостта от продуктите.

Размер на тялото - основно всички продукти идват от тялото. Шията и краката също се използват, но главно тялото дава месото, кожата и перата. Имайки впредвид това трябва да търсим щрауси с големи тела, независимо колко са високи. Птици с широки и солидни тела ще са по-продуктивни. Тук се има впредвид 14 месечните птици, а не 6 годишните. Много птици напълняват с узряването. Пълнението е наследствен фактор (60 %). За в бъдеще вероятно ще се развъждат птитци за оплождане и птици за клане.

Качество на кожата - Кожата на птицата е много престижен продукт. Но като че ли остава в сянката на месото, което е голяма гршка. В обущарската промишленост (ботуши) се използват кожи доставени от Южна Африка и това вече става стандарт.

Размер на кожата - желаният размер е 1,30 кв.м. Производителите на ботуши се съобразяват с тези размери. При по големи и по-малки размери качеството на кожата пада. Обикновено една заколена птица между 100 кг. дава подобни размери кожа.

Зрялост на кожата - с възрастта кожата ства по дебела и заяква. В Южна Африка са установили, че 14 месечните птици, зрелостта на кожата е достатъчна.

Качество на перата - Именно това е първият продукт заради който започва отглеждането на щрауси през 1800 г. в Южна Африка. Търсенето на пера в света никога не е преставало и пазара е ненаситен. Бразилците купуват пера между 6795 - 7245 кг. годишно за различни празници. От бърсалки за прах до костюми, перата на щрауса имат реален пазар. В Южна Африка доходът от перата е средно 10 % от печалбата и качествените пера могат да покрият разходите за храна за закланите птици. За да имате качествени пера трябва да имате качествени птици. Най-ценените пера са със следните характеристики.

Широчина - по широки пера по красиви пера.

Цялостна ширрочина от край до край - пера, които са широки от началото до края изглеждат много по цялостни, завършени и по пухкави. Пера, които са заострени в края не дават необходимия пълен блясък желан за костюмите.

Главното при избора на щраус е производството на повече продукти на най-приемливи цени. Това означава размер, храна, ефективност, продуктивност на яйца, питомност.

Няколко полезни съвета при търсенето на щрауси. Има некачествени и стари птици дори и в добрите ферми. Питайте за произхода, вида/породата, и всичко което ви интересува.

Второ - имайте впредвид от кого купувате. Има много хора в бизнеса, които купуват-продават за печалба. Те ще ви продадат птиците които търсите, независимо от качеството, тъй като не са обвързани с репутацията си. Добре е да се купува от ферми с по-дълъг период на съществуване. Когато купувате трябва да ги видите и огледате в ранчото.

След продажбата, много важно е подкрепата. Купете птици от човек, който има достатъчно познания в тази област за да ви е полезен и да отговори на вашите въпроси. Не очаквайте да купите птици от “Иван Драган” под пътя и след това да извикате квалифициран специалист, който е вложил пари и време да изучи бизнеса и да очаквате да ви помогне с вашите въпроси. Това не е честно и почтено.

Нашата ферма инвестира много пари, време и енергия в установяването на това какво е комерсиалният щраус. Най-добрата порода, вид щраус е ЧЕРНИЯТ ЮЖНОАФРИКАНСКИ ЩРАУС.

1 inch = 2.54 см.
1 foot (ft) = 12 in = 0.30 м.
1 ft2 = 144 in2 = 0.09 м2
1 pound (lb) = 0.453 кг.
1 mile (mi) = 1.61 км.

 

Хостинг от uCoz